夫が家庭菜園やっていた頃は、茄子ときゅうりが採れると、真っ先にだし作ってた。

それでも「山形のだし」って、内陸発祥の料理なので、
庄内の私たちは、作ってこなかった食べてこなかった。
初めて知って作ったのは、30年くらい前だったかも。

山形に住んでると言うと
必ず、サクランボの名前が出て、
サクランボ安く買えるんでしょ？
とか聞かれる。
けど
サクランボは内陸が本場。
庄内人にとっても、サクランボは高い。

スイカ、メロンは安い。
だだちゃ豆は、地元でも高いけど。
米は庄内米が旨い。
スイカはでも、尾花沢スイカが好き。

内陸地方は牛肉
庄内地方は豚肉
魚はもちろん庄内
だって、向こうには海ないんだもの
（内陸地方に喧嘩売ってない笑）

今日のお弁当
卵巻きおむすび
蒸しサツマイモ
イカリング
油揚げ巾着
人参と干し椎茸の煮物
白花豆

梅雨真っただ中
晴れたら、自慢の(´∀｀)海、見に行ってこよう。