ひと夏に何度も、我が家の食卓に登場するメニューです。

まずは、豆腐の上に生野菜を山盛りのせる。

油でニンニク炒めて取り出しておき、
しらすをカリカリに炒めて、ゴマも炒めて、野菜の上からかけ
熱いフライパンにポン酢醤油をジャーっと入れて、野菜にかけて、
ニンニクチップを散らす。

お酒のつまみにもいい。

晩ごはん
スタミナ冷奴
ウマヅラハギの唐揚げ
ごはん
さくらんぼ