【ムラゴン料理教室】ビビン餅(ピリ辛磯辺焼)の作り方
1.海苔にハケでごま油を薄く塗って塩少量をふって韓国海苔を作る。最初から韓国海苔を使ってもいいし、味付け海苔にごま油をぬってもいい。
2.餅の上にキムチをのせ、1の海苔で巻く。
3.フライパンにごま油を薄くひいて、弱火で餅を焼く。(蓋をして両面)
4.コチュジャンをミリン少々と水で溶きのばしてタレを作り、餅の上にかける。
胡麻とかネギをふりかけてもよい。
今夜はおでん
ドーンと豆腐(^^)v
ジムに
イジワルなコーチが1人いる
意地の悪い人って、すんごい苦手。
イジワルの片鱗がちらりと見えただけで、あ、この人苦手!ってなる。
私の身体の中にあるっぽいリトマス紙が、イジワルに即反応して拒絶する。
イジワルは敵だ。
イジワルな心って、でも、誰でも持ってるんだと思う。
私もたっぷり持ってるはずだから、
漏れ出ないようにしよう。
できるだけ。


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