【ムラゴン料理教室】豚コマで、一口とんかつを作る
豚のこま切れ(切り落とし肉)で、一口とんかつ作ります。
丸めて塩コショウ
衣をつける
フライパン(傾けて)で揚げ焼きする
できあがり
ということで、
今日のお弁当
とうもろこしご飯、手綱コンニャク、豚こまカツ、鶏もつ煮、金時豆、佃煮昆布、キャベツしその実漬け、りんご
とうもろこしは缶詰
旨味が足りない分、仕上げにバターを混ぜて。
朝散歩行ってきます。
今にも雨が落ちてきそう。
発売日まで、10日!
- 70歳 自分にお弁当を作る満ち足りた生活
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