67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

永遠の67歳　素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

鮭と格闘した一日が終わりました。

岩船港鮮魚センターで
お弁当のお礼に、岩ノリラーメンおごってもらった。


真綿色したシクラメンをもらった（これもお弁当のお礼）


家帰ったら、
地物の海鮭1本買わないかと声掛けられ、
値段もきかずに、元気に、要る、欲しい！と応えたら、
なんと、1本500円！
どうやら大漁らしい。


おろして、味噌粕漬けにした。
（味噌粕漬け＝酒粕＋味噌＋砂糖を混ぜた漬け床に漬ける。）

おろし方がへたくそ


3日ほど漬け込んだら、冷凍保存。

身体じゅう魚臭い気がする。