67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

永遠の67歳　素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

喜んで！せっせせっせと頑張るわたし

孫の誕生日ケーキ2種類と、
豚の角煮製作中


アップルパイは完成。
パイ生地は練り生地で、
底にスポンジ生地を敷いて、煮リンゴのせて、包んで焼く。
ってのが家の定番。


ここの家族は、シナモン大丈夫なので、シナモン入り。


角煮は
大根とか卵とかと一緒に煮ちゃいかーん、豚肉だけー！
と、高校女子孫が言うですよ。
なので、
娘は大根卵好きなので、
大根と卵を、角煮の煮汁で後煮。


孫のわがままホイホイ聞いてやるバーちゃんここにあり。


お弁当なんか作ってる場合じゃないぞ、
なんだけど、


今日のお弁当
菜飯、焼き鮭、チーズ蒲鉾、イカからあげ、ハム、卵（パイ生地に塗った残り）とウインナーとパプリカ炒め、大根佃煮、パイン、みかん



昨日のランチ


メイン（鶏もも肉）

コーヒー付き。


1600円の贅沢。


さ、チョコレートケーキ作って、大根と卵煮て
クロネコへ。