南瓜一個はなかなか使い切れない。切るのも大変
大きな南瓜を一個もらったので、
えーと、前も書いたかも。
今日は大学カボチャ作りましたよ。
ほっくほく
大きな丸ごと南瓜を切る際の、一刀目が怖いですよね。難儀しますよね。
出刃包丁がいいですよ。
中央に刃をぐいと差し入れて切り込むと、バリバリと割れます。
それでも力は必要です。
私はいつまで、丸ごと南瓜を一刀両断できるのでしょうか。
(切ってあるの買えばいいじゃん。うん、そうだね。)
晩ご飯
青椒肉絲、やきとり、梨、中華スープ(紫キャベツ入れたのでこんな色)、栗ご飯
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