今日のプチ自慢！テレビ朝日から届いたもの。

支払明細書 これね 何が自慢て、番組名 「マツコ＆有吉のかりそめ天国」 いわゆる、縁の下の力持ち的お仕事で、 表には一切出ないし、頂く報酬も多くはないのだけれど、 このお二人の力に、ちょっとでもなれてるのかなと想像するだけで、心が躍るし、すごく嬉しい。 晩ごはんは たぶん、今夏最後の「冷やし中華」... 続きをみる

新しい何かを始める時は、これまでの何かを犠牲にしないといけない事もある

ということで、 ブログのアクセス数が、過去最低の9月が、淡々と、終わろうとしています。 頑張ってるんだけどなー とか、嘆いても仕方がない。 自分が選んだ道だからいい♪と、誰かさんが歌ってくれてるし。 なんてね、そんなたいそうなことでもない。 しぬわけでもない。 アドセンス収益が、今月は入らないって... 続きをみる

真美子さんとお揃い!!

スマホの色が同じだったのだ。 動画で見た時、オーッ！ってなった。 機種は絶対に違うはずなんだけどね。 私のはサムスン 昨日ヅケにしたお刺身を、食べないといけないので、 二日続けてのお寿司。 今夜は太巻き 竹の子の粕汁 9年前の今日の晩ごはん 手作りソーセージ ニシンの三五八漬け ささ身の塩コショウ... 続きをみる

調味料を「半分あげる」と言う友あり

えー、半分？（なんか、めんどくさいプレゼントだなあ） 鮑のオイスターソース（へー！）と 青いラー油（ゥヘー！）だと言う。 こうやって使えば？ こんな料理にも合うよ！とか、 もらわなくて済むように、色々助言したのだけど、 どうしてもあげたいと言い張るんでね。 しょうがない、もらってやるかってんで、 ... 続きをみる

実を結ぶことなく、トマト生を終えました。

トマトから種を取り出して、プランターに植えたトマトですが、 花は咲けども、一粒の実もならずで、人生ならぬトマト生が、終了しました。 毎朝、せっせと米のとぎ汁、かけてあげてたんだけどなー 栄養過多だったかなあ。 うーん、でも、 楽しませてくれてありがと。 今日のお弁当 チキン南蛮 きゅうりのパリパリ... 続きをみる

節約の仕方が間違ってるんでないの？

体操の会では、年に1度か２度、お食事会があるのだけど。 会長と副会長と私（主に私）が、料理作って持ち寄って、お弁当に仕上げるという。 それでも、お弁当になったのは、私が入会してからで、それ以前のことは、私は知らない。 前置きおしまい。 去年の食事会の前に、 会長が、せっせと、割り箸を箸袋に入れてる... 続きをみる

さつまいも蒸しパンを炊飯器で作る！ご飯と一緒に

米の上に、生地を入れてボールを重ねて、炊きまして。 （分量はこちら↓に書きました。） 洗濯機の音がしてる。 炊飯器で、米と一緒にさつまいも蒸しパンを炊く！#蒸しパン #炊飯器ケーキ ゆで卵をストローの先で切って（ショートなのでURLしか出ない） https://www.youtube.com/sh... 続きをみる

女性専用ジムに男性が！の顛末

細身のブルージーンズ、黒T、頭は刈り上げ白髪混じりのオールバック、やせぎす、胸無し、おしりちっさい、目の下からすっぽり隠れるマスク。 どう見ても華奢なおじさん。優男（やさおとこってこう書くんだね）。 それが、本日めでたく、女性であると判明しました。 女性専用なんだから、当然なんだけどね。 でも、ほ... 続きをみる

さつま芋と栗の炊き込みご飯・やしょめるお菓子

母の友人が、我が家に遊びに来るときに、 いつもお土産に持ってきてくれたのが、この金魚あられ 昨日スーパーで見つけて 懐かしさのあまり、買ってきてしまいました。 好物ではありません。 むしろ、嫌いです（笑） 母の友人は 女学校時代のクラスメイトで 名家のお嬢様で、お金持ちで、 お医者さんと結婚して、... 続きをみる

ジムに男性が入会してきた。

いやいや、そんなはずはない。 今夜は、ワンタンメン 栗の葛まんじゅう 過去料理 キャベツとハムのザワークラウト風煮込み ご飯より栗が多い 栗ご飯 富士山茶碗は夫の 先日から ジムに、おじさんが入会していて いや 女性専用ジムなんだから 男性ではないはずなのだけど、 縦から見ても横から見ても 後ろか... 続きをみる

母のおにぎりは丸かった。なんと、総アクセスの92％がムラゴンから👀

今では三角に握ることが多いおにぎりですが、 母の握るおにぎりは、いつも丸かった。 なので、私も長い間、おにぎりは丸く握っていました。 ちかごろは、だいぶオシャレになったので（笑） 三角おむすび（そう、おむすびと呼ぶことも増えた） を作ることが多いです。 海苔は、昔も今も、しっとり派。 特に、冷たい... 続きをみる

これが最後かもと思いながらも、今年もまた栗仕事始めました。ので、粗食事

マロングラッセ作り始め。 ここまで来るのが大仕事なので、 ここまで来たら、勝ったも同然。 とか言って油断してると、あとでしっぺ返しにあうから、 気を抜かずに、楽しんで、cooking 2年前は9月30日作り始め 晩ごはん 昨日の豚汁に、残りご飯と、蒲鉾の切れ端、大根の切れ端、 干ぴょう煮たのなどを... 続きをみる

9月の水道料金が2倍になった！フロランタンの思い出

この４年間、不動の4,070円だったのが、 9月は、8,723円！ ああ、あれだ、孫娘ちゃんだな。 若い子はシャワーを容赦なく使うものね。 お風呂時間がすんごく長い。 それに 洗車してくれたし。 お隣のがきんちょが、泥こねて、うちの車庫の壁に投げつけて遊んで汚したのを、洗い流してくれた。 窓と網戸... 続きをみる

庭の韮を摘んで、茄子餃子に

今日のお弁当 塩むすび 茄子餃子 レンチン玉子巻き ゴーヤー味噌佃煮 じゃがいも甘辛 サラミ マロングラッセ オレンジ 韮と大葉を摘んで https://youtube.com/shorts/U0Tj2w-gLHU お弁当作り 一人暮らしのお弁当作り「茄子餃子弁当」 ピカピカのいいお天気です。 暑... 続きをみる

生命力と言うか生活力と言うか人間力というか、すごいすごい

全部は見れないので、置いとく。 続きはあした。 Diary 3 years in forest Build houses,Build fish ponds, gardens, hydroelectric, alone build life 皆さんのブログを見ると まだまだ暑いとか 急に寒くなったと... 続きをみる

コロナ以前の暮らしが懐かしい。そういえば、今年は秋刀魚を食べてない。

晩ごはん 麻婆茄子 ゴーヤピリ辛味噌佃煮 きゅうり辛子漬け 肉無し豚汁（豚肉の茹で汁で作ったので） 栗ご飯 オレンジ 5年前の今日の晩ごはん 鶏胸肉とザーサイの蒸し物 ゴーヤーチャンプルー 中華スープ もちむぎご飯 減塩梅干し ミョウガの甘酢漬 シャインマスカット 9年前の今日の晩ごはん 豚肉入り... 続きをみる

栗ごはん弁当・竹輪のチーズ肉詰めフライの作り方

竹輪を半分に切って、縦に切り込みを入れ、チーズとひき肉を挟んで塩コショウ 衣つけて ノンフライ 今日のお弁当 栗ご飯 しその実佃煮 竹輪のチーズ肉詰めフライ シャインマスカット ミニトマト きゅうりとチーズの市松海苔巻き 韮のお浸し 動画で 栗ごはん弁当 #bento #obento 今日は体操の... 続きをみる

一人前１００円で作れる丼物「もやし丼」

晩ごはんはもやし丼 材料費は、ご飯を入れても100円ほど。 二人で食べれば50円。三人で食べれば…以下省略 作り方動画 レシピも書きました。 100円どんぶり・もやし丼#料理

寒くて眠れない。サツマイモの油揚げ巻きが美味

今日のお弁当 鮭の生ふりかけ 油揚げ巻きサツマイモの甘辛 はんぺんバーグの大葉焼き ゴーヤー胡麻和え マロングラッセ ハム斜め切り 大根飾り切り ミニトマト 詰め方の手順は動画で 四角いお弁当箱の詰めかた ハムの斜め切りバージョン https://www.youtube.com/shorts/B1... 続きをみる

それはないよ！選手権優勝

私史上第一位がこれ↓ 日々、いろんな「はあ!?」に遭遇するけれど、 あれを上回る「はあ!?」はないなと、思い出すのが、 「鼻先で〇」事件 スーパーの入り口付近にある、地元野菜が並べてあるコーナーで、 しゃがんで、下段の野菜を見ていたら 同年代くらいの女の人が、私の隣にやってきて、 背伸びして、上段... 続きをみる

五色のおはぎ弁当・しわくちゃな手で作ったおはぎなんて...

雨がやっと上がりました。 寒かった。 長袖を引っ張り出して着ました。 今日のお弁当 小豆 ずんだ きな粉 ごま 栗 わちゃわちゃお弁当作り 孫がいたらカットして欲しい場所がいっぱいあるんだけどな しかたがないので、しわくちゃな手、さらします。 71歳の現実を見せつける。 いや、真実は、もうちょっと... 続きをみる

爆雨の中20キロ往復して疲れ果て、揚げまんじゅう食べた

昨日は土砂降りを避けて、ジム行かなかったのに 今日は、雨の中（ああ、酷くなりそうだなあと思いながらも） 出かけたら、途中で激雨になって、行くも地獄、戻るも地獄状態になり、 しょうがない、進むっきゃない。 ってことで、 対向車の水しぶきも、自分の水しぶきもばっさばっさかぶり ハンドル取られて冷や汗か... 続きをみる

わたしの口ぐせ決定

どうやら、「大丈夫」みたいです。 大丈夫大丈夫と、いつも言ってます。 たぶん、書いてもいます。 今日のお弁当 ゴーヤーと鶏肉の和風フリッター お麩入りだし巻き玉子 クリームシチューのチーズ焼き 栗の素揚げ 昆布佃煮 蒲鉾 梅干しゴマご飯 シャインマスカット 言い間違えたり、物を落としたりしてます。... 続きをみる

おっ、バズリぎみか？ハムの飾り切りの動画

お弁当作り動画から切り抜いた、このショート動画の勢いが、素晴らしい🙌 https://youtube.com/shorts/Q4jNZ8Hq4pI?si=ObWaT73dNtpo0m6F 今日の晩ごはん クリームシチュー 栗ご飯 ゴーヤー浅漬け シャインマスカット 時々ザーーーッと降る雨が恐ろし... 続きをみる

今日も元気に、お弁当作り。皮なし骨なしの鮭は、食べやすくて崩れやすい。

今日のお弁当 栗ご飯 鮭のムニエル（皮と骨が、取り除いてある鮭で作った。） 竹輪とゴボウの甘辛炒め ゴーヤー浅漬け ハム飾り切り シャインマスカット 反対側 竹輪とゴボウの甘辛炒め 竹輪とゴボウに片栗粉をまぶして、油で炒め焼きして、油を拭いて みりん醤油を絡める 皮と骨が取り除いてある鮭で、ムニエ... 続きをみる

何気にすごい事言い放って、帰ってった孫

孫娘を駅まで送るために、車に乗って、孫も助手席に乗り込んで、 私「あ、お父さんに挨拶するの忘れた。」 孫「じぃじ、バイバーイ」（と家に向かって手を振る。） 私「ま、いいか、一緒に乗ってるかも…」 孫 そうだよ。 この前も、うちに居たもん！ うちに！ 大阪の家に！ 居たんだ。 へぇ～～ ということで... 続きをみる

孫のおかげで、スマホ環境が整った(^_^)v　そして、お金の話

今日のお弁当 豚角煮 半熟卵 里芋鯛味噌田楽 グラタン ゴーヤーピカタ かまぼこピカタ ピンチョス 梨 抹茶羊羹 ゴーヤピカタとかまぼこピカタの作り方 一発撮りなので、言い間違いや、ごにょごにょ言い、勘弁 ゴーヤピカタと、かまぼこピカタ#cooking #お弁当 今日のお弁当の動画 お昼が楽しみ過... 続きをみる

最後の夜だから　豚角煮・芋煮・梨アイス・クロワッサン食パン

明日、孫娘が大阪に帰るので、 好きな料理を作ってあげました。 今日の晩ごはん 豚角煮 芋煮 和え物 ホタテ 梨とシャインマスカット 梨とシャインマスカットのアイス フルーツゴロゴロ入れすぎて、ピックが収まり切れなかった。 ホームベーカリーで焼いた クロワッサン的食パン 庭の桃ノ木に生った、小さな桃... 続きをみる

そんなら良かったやん

と、なにわ女子が言うとりますんで （エセ大阪弁使うと、なにわ孫が怒るから、内緒） なんでも、昨日の月は満月（まんまる）ではなくて、まんまるだったのは一昨日の夜なのだそうで。だとしたら、おととい満月が見れたってことで、孫娘「ならよかったやん」 良かった良かった、ラッキーだった。 と、ここで、こちらを... 続きをみる

十五夜のお月見団子とすき焼き

昨日の月は綺麗だったのにな、 今宵は出ていない。 これから出る気配すらない。 月見団子 あんこ添えて 今日の晩ごはん すき焼き すき焼きにトマト入れると美味しいね。 トマトがとろとろ熱々になるので、火傷に注意。 https://youtube.com/shorts/coSXyRJVTlw?si=y... 続きをみる

お米の中にお米な感じ⁉

昨日、カステラサンドを作ったんですね。 昼までに間に合わせようと、シャカリキに頑張ったのだけど、 パン作りは急げない。走ってたからと言って、発酵がすすむわけでもなし。 わさわさ作って 孫が手伝いたーい、やりたーい！というので、 しょうがない、手伝わせてあげた（笑）。 パンこねて丸めて 焼いて カス... 続きをみる

ああ忙しかった、野暮用で

今夜はすき焼きの予定で、材料を買って来たのだけれど、 朝から大忙しだったもので、疲れ果て、豆乳がゆにしました。 晩ごはん たらこと南瓜の豆乳がゆ 今日は、日中の気温が22℃で、ああ、秋だなあ～と思った。 が、今、エアコン稼働中。 夜になるに連れ、暑くなるのは何故だろう。 月が綺麗

今日のお弁当はのり弁、リメイクおかず入り

のり弁 卵焼き カボチャコロッケ 漬物 カニカマ せんキャベツ ２つの動画を、孫が繋いでくれた ラッキー！ かぼちゃの煮物をコロッケにリメイク#cooking #リメイク料理 スペシャルのり弁作り#cooking #お弁当記録 だんだんよくなる法華の太鼓

言ってはいけない屋号

今日の晩ごはん 塩サバ ホタテのお刺身 カボチャの煮物 キムチ 味噌汁 ご飯 梨 私が子供だった時代のお話し。 当時の電話は、ハンドルを手でグルグルまわすと交換手が出て、屋号か電話番号言うと、つないでくれるものでした。 昔はどの家にも屋号（家号）がありました。 町内に、ざるおけ屋という中華そば屋さ... 続きをみる

油揚げ餃子と卵カツ、そのまま詰めるか断面見せるか、それが問題だ。

今日のお弁当 油揚げ餃子 卵カツ サラダ 洋梨コンポート 佃煮昆布 漬物 卵カツは切った方が断然いいのだけど、油揚げ餃子は迷う。 迷ったけど、切った。 卵カツの作り方#food #お弁当 お弁当作り、そのまま詰めるか断面見せるか#お弁当 #bento 過去料理 栗入りお赤飯 昔、テレビで新沼謙治く... 続きをみる

9月の電気料金・今夜は餃子・演劇コンクール

220kwhで、6,561円 いつもの年より、エアコン付けてる時間が、だいぶ多いように思ってたけど、そうでもなかったみたいだ。 去年の9月は、6,387円で、使用電力量は今年が少ない。 へー、わからないものだわね。 今夜は餃子 カボチャの豆乳がゆ 炒め物 具沢山味噌汁 過去料理 シャインマスカット... 続きをみる

ひとり分の玉子焼き・失敗をなかったことにするひと手間

玉子焼きの動画を撮ったら失敗した。 動画がではなくて、玉子焼きがﾀﾊﾊ 玉子焼きが失敗したらこうしよう#cooking #food 今日のお弁当 サツマイモご飯 玉子焼き イカゲソ揚げ 竹輪チーズ 豚キムチ トマト お饅頭 ドタバタお弁当作り 動画初心者の、ドタバタお弁当作り動画 ▼去年の今日の、... 続きをみる

旧青山本邸・スペシャルミラノ風ドリア

若者に付き合って、くたびれ果て、今日もジムに行けなかった。 本日の小旅行 旧青山本邸 台所 船 帳場 天井の白い折り鶴は、ハエ避けとのこと 風呂場は二か所あった 箱膳 今日の晩ごはん 「サイゼリヤのミラノ風ドリア」風ドリアに、 焼いたササミカツをのっけた、 スペシャルなミートドリア 梨 8年前の今... 続きをみる

今年はシャインマスカットが届かない。卵巻き寿司弁当

今日のお弁当 卵巻き寿司 イカリング 韮チヂミ（イカゲソ入り） パプリカ豚肉炒め くりまん かまぼこ 4分過ぎに、大きな音が入ってしまってます。 （側に孫がいたので）声出してません(´∀｀) リアルなお弁当作り 2年前の今日のお弁当が美しい 今日はジムに行くぞっと。 それにしても、毎年、今頃に、シ... 続きをみる

夕飯食べてから海行ってきた

海は広いな大きいな 今日の晩ごはん 鰹の叩き キムチスープ 長芋 ご飯 梨 生の鰹を、バーナーで炙って作った、かつおのたたきがおいしかった。 過去料理 さつまいもとかぼちゃと舞茸のグラタン

お抱え料理人、ガス代金倍増す。

９月のガス料金が、5.5㎥で6133円 去年の9月は3.1㎥だった。 ので、ざっくり2倍近い。 ある日突然、自分の年齢を数え年で言い出すのよ、体操の会のお年寄り達。 去年までは、まだ80になってないと言ってた人が、 私80歳！（見えないでしょと言わんばかり）とか言い出す。 ま、見えないんだけどね。... 続きをみる

味噌ラーメンと、湧水が海に注ぎ込む海岸

今日の晩ごはん みそラーメン 食べる島ラー油トッピング 5年前の今日食べた、チーズフォンデュカレー もらったものだけど、これおいしかった。濃厚で味が濃いので、ご飯は大盛りがよろしいかと。 【Amazon.co.jp限定】 エスビー食品 神田カレーグランプリシリーズ 6種セット 【セット買い】 エス... 続きをみる

昨夜の残り物をリメイクおかずのお弁当・かるかん

今日のお弁当 甘辛チキン キンピラ ぐでたま きゅうり竹輪 カボチャグラタン 佃煮昆布 梅干し トマト 梨 キムチ 茎若布 ●カボチャグラタン 昨日作った南瓜ポタージュで、茹でたマカロニをあえて、サラミ重ねて、粉チーズとパンプキンシードのせて、オーブントースターで焼いた。 ↓焼く前 ●甘辛チキン ... 続きをみる

さわらせろよ、さわりにきたんだから

と、孫娘20歳が怒ってます(´∀｀) 大阪のネコカフェには、ちょくちょく通っているという孫娘が そろそろ猫不足で、 ネコカフェを検索したら、20キロ先にあるらしいと言うので、連れて行きました。 へー こんなところにあったんだ。 いつも買い物に行ってるスーパーの、隣にありました。 で、孫をそこに置い... 続きをみる

今日のお弁当の手順を紹介します。

今日のお弁当おかず 下準備 ササミに下味 ホタテと長ネギの串 油揚げと人参と卵 ↓ 伏見卵を煮る 煮立った煮汁に入れて煮る 煮汁を多くしたくないので、鍋を傾けて煮る。 後半にしめじを入れて煮る おかず準備OK 完成写真 音声入り(*ﾉωﾉ) 9月10日のお弁当作り手順

忙しい一日が暮れていく

ジムのコーチから電話があって 「このところ見えませんが、身体の具合でも悪いのですか」と。 そう、一週間行ってないんだわ。 なにか新しい遊びを覚えると、ガーッと夢中になって、 他に目が行かなくなるのが悪い癖。 ということで、ジムってきました。 久々の筋トレ、疲れ果てた…。 今日の晩ごはん お刺身 野... 続きをみる

お弁当作りの動画を作ってみた。ドキドキ

編集とかできない。 明るさ調整できない。 音がうるさいかもしれない。 手が年寄り（しょうがない） 余計なものが写ってるかもしれない。 言葉は発していない（そんな余裕なし） お弁当作り 大丈夫かなあ ひとさまにお見せできるような動画になってるかなあ。 盛り付けを、ちょっと手直しして 今日のお弁当 大... 続きをみる

テレビの番組で作った料理がこれ

今日の晩ごはん ササミフライ 芋天・大葉天 大根と油揚げとわかめの味噌汁 ゴーヤチャンプル 洋梨 ごはん コメントですみれさんとお話しした、 石ちゃんと共演させてもらった番組について。 ここに↓石塚さんと私のツーショット写真を載せてる。 この時に出演した番組の司会が、中田敦彦さんで、 私が作った料... 続きをみる

これは人間の食べ物じゃない！と言われたもの

それは、ゴーヤの生ジュース ゴーヤの生ジュースが、身体にとても良いときいた朝、庭の畑のゴーヤを採ってきて、一本丸ごとスロージューサーにかけて、生ジュースを作ってのませたところ、 夫「これは人間の食べ物じゃない！」と。 私「生ゴーヤの抽出液が、すっごくいいんだってよ。」 夫「なら一回、オマエも飲んで... 続きをみる

カボチャ丸ごと使ったカボチャプリン・ミートソースパスタの晩ごはん

カボチャを丸ごと使った 大きな大きなかぼちゃプリン 上部を切って レンチンして くり抜いて卵と牛乳、砂糖を混ぜて生地作って、カラメルソース流し入れて 生地流して ノンフライヤーで焼く 完成 切り分けて盛り付け 3年前の今日は、どら焼きを作ったらしい。 おいしそー 今日の晩ごはん スパゲッティミート... 続きをみる