2024年9月のブログ記事 - 67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

今日のプチ自慢！テレビ朝日から届いたもの。

支払明細書これね何が自慢て、番組名「マツコ＆有吉のかりそめ天国」いわゆる、縁の下の力持ち的お仕事で、表には一切出ないし、頂く報酬も多くはないのだけれど、このお二人の力に、ちょっとでもなれてるのかなと想像するだけで、心が躍るし、すごく嬉しい。晩ごはんはたぶん、今夏最後の「冷やし中華」... 続きをみる

新しい何かを始める時は、これまでの何かを犠牲にしないといけない事もある

ということで、ブログのアクセス数が、過去最低の9月が、淡々と、終わろうとしています。頑張ってるんだけどなーとか、嘆いても仕方がない。自分が選んだ道だからいい♪と、誰かさんが歌ってくれてるし。なんてね、そんなたいそうなことでもない。しぬわけでもない。アドセンス収益が、今月は入らないって... 続きをみる

真美子さんとお揃い!!

スマホの色が同じだったのだ。動画で見た時、オーッ！ってなった。機種は絶対に違うはずなんだけどね。私のはサムスン昨日ヅケにしたお刺身を、食べないといけないので、二日続けてのお寿司。今夜は太巻き竹の子の粕汁 9年前の今日の晩ごはん手作りソーセージニシンの三五八漬けささ身の塩コショウ... 続きをみる

調味料を「半分あげる」と言う友あり

えー、半分？（なんか、めんどくさいプレゼントだなあ）鮑のオイスターソース（へー！）と青いラー油（ゥヘー！）だと言う。こうやって使えば？こんな料理にも合うよ！とか、もらわなくて済むように、色々助言したのだけど、どうしてもあげたいと言い張るんでね。しょうがない、もらってやるかってんで、 ... 続きをみる

実を結ぶことなく、トマト生を終えました。

トマトから種を取り出して、プランターに植えたトマトですが、花は咲けども、一粒の実もならずで、人生ならぬトマト生が、終了しました。毎朝、せっせと米のとぎ汁、かけてあげてたんだけどなー栄養過多だったかなあ。うーん、でも、楽しませてくれてありがと。今日のお弁当チキン南蛮きゅうりのパリパリ... 続きをみる

節約の仕方が間違ってるんでないの？

体操の会では、年に1度か２度、お食事会があるのだけど。会長と副会長と私（主に私）が、料理作って持ち寄って、お弁当に仕上げるという。それでも、お弁当になったのは、私が入会してからで、それ以前のことは、私は知らない。前置きおしまい。去年の食事会の前に、会長が、せっせと、割り箸を箸袋に入れてる... 続きをみる

さつまいも蒸しパンを炊飯器で作る！ご飯と一緒に

米の上に、生地を入れてボールを重ねて、炊きまして。（分量はこちら↓に書きました。）洗濯機の音がしてる。炊飯器で、米と一緒にさつまいも蒸しパンを炊く！#蒸しパン #炊飯器ケーキゆで卵をストローの先で切って（ショートなのでURLしか出ない） https://www.youtube.c... 続きをみる

女性専用ジムに男性が！の顛末

細身のブルージーンズ、黒T、頭は刈り上げ白髪混じりのオールバック、やせぎす、胸無し、おしりちっさい、目の下からすっぽり隠れるマスク。どう見ても華奢なおじさん。優男（やさおとこってこう書くんだね）。それが、本日めでたく、女性であると判明しました。女性専用なんだから、当然なんだけどね。でも、ほ... 続きをみる

さつま芋と栗の炊き込みご飯・やしょめるお菓子

母の友人が、我が家に遊びに来るときに、いつもお土産に持ってきてくれたのが、この金魚あられ昨日スーパーで見つけて懐かしさのあまり、買ってきてしまいました。好物ではありません。むしろ、嫌いです（笑）母の友人は女学校時代のクラスメイトで名家のお嬢様で、お金持ちで、お医者さんと結婚して、... 続きをみる

ジムに男性が入会してきた。

いやいや、そんなはずはない。今夜は、ワンタンメン栗の葛まんじゅう過去料理キャベツとハムのザワークラウト風煮込みご飯より栗が多い栗ご飯富士山茶碗は夫の先日からジムに、おじさんが入会していていや女性専用ジムなんだから男性ではないはずなのだけど、縦から見ても横から見ても後ろか... 続きをみる

母のおにぎりは丸かった。なんと、総アクセスの92％がムラゴンから👀

今では三角に握ることが多いおにぎりですが、母の握るおにぎりは、いつも丸かった。なので、私も長い間、おにぎりは丸く握っていました。ちかごろは、だいぶオシャレになったので（笑）三角おむすび（そう、おむすびと呼ぶことも増えた）を作ることが多いです。海苔は、昔も今も、しっとり派。特に、冷たい... 続きをみる

これが最後かもと思いながらも、今年もまた栗仕事始めました。ので、粗食事

マロングラッセ作り始め。ここまで来るのが大仕事なので、ここまで来たら、勝ったも同然。とか言って油断してると、あとでしっぺ返しにあうから、気を抜かずに、楽しんで、cooking 2年前は9月30日作り始め晩ごはん昨日の豚汁に、残りご飯と、蒲鉾の切れ端、大根の切れ端、干ぴょう煮たのなどを... 続きをみる

9月の水道料金が2倍になった！フロランタンの思い出

この４年間、不動の4,070円だったのが、 9月は、8,723円！ああ、あれだ、孫娘ちゃんだな。若い子はシャワーを容赦なく使うものね。お風呂時間がすんごく長い。それに洗車してくれたし。お隣のがきんちょが、泥こねて、うちの車庫の壁に投げつけて遊んで汚したのを、洗い流してくれた。窓と網戸... 続きをみる

庭の韮を摘んで、茄子餃子に

今日のお弁当塩むすび茄子餃子レンチン玉子巻きゴーヤー味噌佃煮じゃがいも甘辛サラミマロングラッセオレンジ韮と大葉を摘んで https://youtube.com/shorts/U0Tj2w-gLHU お弁当作り一人暮らしのお弁当作り「茄子餃子弁当」ピカピカのいいお天気です。暑... 続きをみる

生命力と言うか生活力と言うか人間力というか、すごいすごい

全部は見れないので、置いとく。続きはあした。 Diary 3 years in forest Build houses,Build fish ponds, gardens, hydroelectric, alone build life 皆さんのブログを見るとまだまだ暑いとか急に寒くなったと... 続きをみる

コロナ以前の暮らしが懐かしい。そういえば、今年は秋刀魚を食べてない。

晩ごはん麻婆茄子ゴーヤピリ辛味噌佃煮きゅうり辛子漬け肉無し豚汁（豚肉の茹で汁で作ったので）栗ご飯オレンジ 5年前の今日の晩ごはん鶏胸肉とザーサイの蒸し物ゴーヤーチャンプルー中華スープもちむぎご飯減塩梅干しミョウガの甘酢漬シャインマスカット 9年前の今日の晩ごはん豚肉入り... 続きをみる

栗ごはん弁当・竹輪のチーズ肉詰めフライの作り方

竹輪を半分に切って、縦に切り込みを入れ、チーズとひき肉を挟んで塩コショウ衣つけてノンフライ今日のお弁当栗ご飯しその実佃煮竹輪のチーズ肉詰めフライシャインマスカットミニトマトきゅうりとチーズの市松海苔巻き韮のお浸し動画で栗ごはん弁当 #bento #obento 今日は体操の... 続きをみる

一人前１００円で作れる丼物「もやし丼」

晩ごはんはもやし丼材料費は、ご飯を入れても100円ほど。二人で食べれば50円。三人で食べれば…以下省略作り方動画レシピも書きました。 100円どんぶり・もやし丼#料理

寒くて眠れない。サツマイモの油揚げ巻きが美味

今日のお弁当鮭の生ふりかけ油揚げ巻きサツマイモの甘辛はんぺんバーグの大葉焼きゴーヤー胡麻和えマロングラッセハム斜め切り大根飾り切りミニトマト詰め方の手順は動画で四角いお弁当箱の詰めかたハムの斜め切りバージョン https://www.youtube.com/shorts/B1... 続きをみる

それはないよ！選手権優勝

私史上第一位がこれ↓ 日々、いろんな「はあ!?」に遭遇するけれど、あれを上回る「はあ!?」はないなと、思い出すのが、「鼻先で〇」事件スーパーの入り口付近にある、地元野菜が並べてあるコーナーで、しゃがんで、下段の野菜を見ていたら同年代くらいの女の人が、私の隣にやってきて、背伸び... 続きをみる

五色のおはぎ弁当・しわくちゃな手で作ったおはぎなんて...

雨がやっと上がりました。寒かった。長袖を引っ張り出して着ました。今日のお弁当小豆ずんだきな粉ごま栗わちゃわちゃお弁当作り孫がいたらカットして欲しい場所がいっぱいあるんだけどなしかたがないので、しわくちゃな手、さらします。 71歳の現実を見せつける。いや、真実は、もうちょっと... 続きをみる

爆雨の中20キロ往復して疲れ果て、揚げまんじゅう食べた

昨日は土砂降りを避けて、ジム行かなかったのに今日は、雨の中（ああ、酷くなりそうだなあと思いながらも）出かけたら、途中で激雨になって、行くも地獄、戻るも地獄状態になり、しょうがない、進むっきゃない。ってことで、対向車の水しぶきも、自分の水しぶきもばっさばっさかぶりハンドル取られて冷や汗か... 続きをみる

わたしの口ぐせ決定

どうやら、「大丈夫」みたいです。大丈夫大丈夫と、いつも言ってます。たぶん、書いてもいます。今日のお弁当ゴーヤーと鶏肉の和風フリッターお麩入りだし巻き玉子クリームシチューのチーズ焼き栗の素揚げ昆布佃煮蒲鉾梅干しゴマご飯シャインマスカット言い間違えたり、物を落としたりしてます。... 続きをみる

おっ、バズリぎみか？ハムの飾り切りの動画

お弁当作り動画から切り抜いた、このショート動画の勢いが、素晴らしい🙌 https://youtube.com/shorts/Q4jNZ8Hq4pI?si=ObWaT73dNtpo0m6F 今日の晩ごはんクリームシチュー栗ご飯ゴーヤー浅漬けシャインマスカット時々ザーーーッと降る雨が恐ろし... 続きをみる

今日も元気に、お弁当作り。皮なし骨なしの鮭は、食べやすくて崩れやすい。

今日のお弁当栗ご飯鮭のムニエル（皮と骨が、取り除いてある鮭で作った。）竹輪とゴボウの甘辛炒めゴーヤー浅漬けハム飾り切りシャインマスカット反対側竹輪とゴボウの甘辛炒め竹輪とゴボウに片栗粉をまぶして、油で炒め焼きして、油を拭いてみりん醤油を絡める皮と骨が取り除いてある鮭で、ムニエ... 続きをみる

何気にすごい事言い放って、帰ってった孫

孫娘を駅まで送るために、車に乗って、孫も助手席に乗り込んで、私「あ、お父さんに挨拶するの忘れた。」孫「じぃじ、バイバーイ」（と家に向かって手を振る。）私「ま、いいか、一緒に乗ってるかも…」孫そうだよ。この前も、うちに居たもん！うちに！大阪の家に！居たんだ。へぇ～～... 続きをみる

孫のおかげで、スマホ環境が整った(^_^)v　そして、お金の話

今日のお弁当豚角煮半熟卵里芋鯛味噌田楽グラタンゴーヤーピカタかまぼこピカタピンチョス梨抹茶羊羹ゴーヤピカタとかまぼこピカタの作り方一発撮りなので、言い間違いや、ごにょごにょ言い、勘弁ゴーヤピカタと、かまぼこピカタ#cooking #お弁当今日のお弁当の動画お昼が楽しみ過... 続きをみる

最後の夜だから　豚角煮・芋煮・梨アイス・クロワッサン食パン

明日、孫娘が大阪に帰るので、好きな料理を作ってあげました。今日の晩ごはん豚角煮芋煮和え物ホタテ梨とシャインマスカット梨とシャインマスカットのアイスフルーツゴロゴロ入れすぎて、ピックが収まり切れなかった。ホームベーカリーで焼いたクロワッサン的食パン庭の桃ノ木に生った、小さな桃... 続きをみる

そんなら良かったやん

と、なにわ女子が言うとりますんで（エセ大阪弁使うと、なにわ孫が怒るから、内緒）なんでも、昨日の月は満月（まんまる）ではなくて、まんまるだったのは一昨日の夜なのだそうで。だとしたら、おととい満月が見れたってことで、孫娘「ならよかったやん」良かった良かった、ラッキーだった。と、ここで、こちらを... 続きをみる

十五夜のお月見団子とすき焼き

昨日の月は綺麗だったのにな、今宵は出ていない。これから出る気配すらない。月見団子あんこ添えて今日の晩ごはんすき焼きすき焼きにトマト入れると美味しいね。トマトがとろとろ熱々になるので、火傷に注意。 https://youtube.com/shorts/coSXyRJVTlw?si=y... 続きをみる

お米の中にお米な感じ⁉

昨日、カステラサンドを作ったんですね。昼までに間に合わせようと、シャカリキに頑張ったのだけど、パン作りは急げない。走ってたからと言って、発酵がすすむわけでもなし。わさわさ作って孫が手伝いたーい、やりたーい！というので、しょうがない、手伝わせてあげた（笑）。パンこねて丸めて焼いてカス... 続きをみる

ああ忙しかった、野暮用で

今夜はすき焼きの予定で、材料を買って来たのだけれど、朝から大忙しだったもので、疲れ果て、豆乳がゆにしました。晩ごはんたらこと南瓜の豆乳がゆ今日は、日中の気温が22℃で、ああ、秋だなあ～と思った。が、今、エアコン稼働中。夜になるに連れ、暑くなるのは何故だろう。月が綺麗

今日のお弁当はのり弁、リメイクおかず入り

のり弁卵焼きカボチャコロッケ漬物カニカマせんキャベツ２つの動画を、孫が繋いでくれたラッキー！かぼちゃの煮物をコロッケにリメイク#cooking #リメイク料理スペシャルのり弁作り#cooking #お弁当記録だんだんよくなる法華の太鼓

言ってはいけない屋号

今日の晩ごはん塩サバホタテのお刺身カボチャの煮物キムチ味噌汁ご飯梨私が子供だった時代のお話し。当時の電話は、ハンドルを手でグルグルまわすと交換手が出て、屋号か電話番号言うと、つないでくれるものでした。昔はどの家にも屋号（家号）がありました。町内に、ざるおけ屋という中華そば屋さ... 続きをみる

油揚げ餃子と卵カツ、そのまま詰めるか断面見せるか、それが問題だ。

今日のお弁当油揚げ餃子卵カツサラダ洋梨コンポート佃煮昆布漬物卵カツは切った方が断然いいのだけど、油揚げ餃子は迷う。迷ったけど、切った。卵カツの作り方#food #お弁当お弁当作り、そのまま詰めるか断面見せるか#お弁当 #bento 過去料理栗入りお赤飯昔、テレビで新沼謙治く... 続きをみる

9月の電気料金・今夜は餃子・演劇コンクール

220kwhで、6,561円いつもの年より、エアコン付けてる時間が、だいぶ多いように思ってたけど、そうでもなかったみたいだ。去年の9月は、6,387円で、使用電力量は今年が少ない。へー、わからないものだわね。今夜は餃子カボチャの豆乳がゆ炒め物具沢山味噌汁過去料理シャインマスカット... 続きをみる

ひとり分の玉子焼き・失敗をなかったことにするひと手間

玉子焼きの動画を撮ったら失敗した。動画がではなくて、玉子焼きがﾀﾊﾊ玉子焼きが失敗したらこうしよう#cooking #food 今日のお弁当サツマイモご飯玉子焼きイカゲソ揚げ竹輪チーズ豚キムチトマトお饅頭ドタバタお弁当作り動画初心者の、ドタバタお弁当作り動画 ▼去年の今日の、... 続きをみる

旧青山本邸・スペシャルミラノ風ドリア

若者に付き合って、くたびれ果て、今日もジムに行けなかった。本日の小旅行旧青山本邸台所船帳場天井の白い折り鶴は、ハエ避けとのこと風呂場は二か所あった箱膳今日の晩ごはん「サイゼリヤのミラノ風ドリア」風ドリアに、焼いたササミカツをのっけた、スペシャルなミートドリア梨 8年前の今... 続きをみる

今年はシャインマスカットが届かない。卵巻き寿司弁当

今日のお弁当卵巻き寿司イカリング韮チヂミ（イカゲソ入り）パプリカ豚肉炒めくりまんかまぼこ 4分過ぎに、大きな音が入ってしまってます。（側に孫がいたので）声出してません(´∀｀) リアルなお弁当作り 2年前の今日のお弁当が美しい今日はジムに行くぞっと。それ... 続きをみる

夕飯食べてから海行ってきた

海は広いな大きいな今日の晩ごはん鰹の叩きキムチスープ長芋ご飯梨生の鰹を、バーナーで炙って作った、かつおのたたきがおいしかった。過去料理さつまいもとかぼちゃと舞茸のグラタン

お抱え料理人、ガス代金倍増す。

９月のガス料金が、5.5㎥で6133円去年の9月は3.1㎥だった。ので、ざっくり2倍近い。ある日突然、自分の年齢を数え年で言い出すのよ、体操の会のお年寄り達。去年までは、まだ80になってないと言ってた人が、私80歳！（見えないでしょと言わんばかり）とか言い出す。ま、見えないんだけどね。... 続きをみる

味噌ラーメンと、湧水が海に注ぎ込む海岸

今日の晩ごはんみそラーメン食べる島ラー油トッピング 5年前の今日食べた、チーズフォンデュカレーもらったものだけど、これおいしかった。濃厚で味が濃いので、ご飯は大盛りがよろしいかと。【Amazon.co.jp限定】エスビー食品神田カレーグランプリシリーズ 6種セット【セット買い】エス... 続きをみる

昨夜の残り物をリメイクおかずのお弁当・かるかん

今日のお弁当甘辛チキンキンピラぐでたまきゅうり竹輪カボチャグラタン佃煮昆布梅干しトマト梨キムチ茎若布 ●カボチャグラタン昨日作った南瓜ポタージュで、茹でたマカロニをあえて、サラミ重ねて、粉チーズとパンプキンシードのせて、オーブントースターで焼いた。 ↓焼く前 ●甘... 続きをみる

さわらせろよ、さわりにきたんだから

と、孫娘20歳が怒ってます(´∀｀) 大阪のネコカフェには、ちょくちょく通っているという孫娘がそろそろ猫不足で、ネコカフェを検索したら、20キロ先にあるらしいと言うので、連れて行きました。へーこんなところにあったんだ。いつも買い物に行ってるスーパーの、隣にありま... 続きをみる

今日のお弁当の手順を紹介します。

今日のお弁当おかず下準備ササミに下味ホタテと長ネギの串油揚げと人参と卵 ↓ 伏見卵を煮る煮立った煮汁に入れて煮る煮汁を多くしたくないので、鍋を傾けて煮る。後半にしめじを入れて煮るおかず準備OK 完成写真音声入り(*ﾉωﾉ) 9月10日のお弁当作り手順

忙しい一日が暮れていく

ジムのコーチから電話があって「このところ見えませんが、身体の具合でも悪いのですか」と。そう、一週間行ってないんだわ。なにか新しい遊びを覚えると、ガーッと夢中になって、他に目が行かなくなるのが悪い癖。ということで、ジムってきました。久々の筋トレ、疲れ果てた…。今日の晩ごは... 続きをみる

お弁当作りの動画を作ってみた。ドキドキ

編集とかできない。明るさ調整できない。音がうるさいかもしれない。手が年寄り（しょうがない）余計なものが写ってるかもしれない。言葉は発していない（そんな余裕なし）お弁当作り大丈夫かなあひとさまにお見せできるような動画になってるかなあ。盛り付けを、ちょっと手直しして今日のお弁当大... 続きをみる

テレビの番組で作った料理がこれ

今日の晩ごはんササミフライ芋天・大葉天大根と油揚げとわかめの味噌汁ゴーヤチャンプル洋梨ごはんコメントですみれさんとお話しした、石ちゃんと共演させてもらった番組について。ここに↓石塚さんと私のツーショット写真を載せてる。この時に出演した番組の司会が、中田敦彦さんで、私... 続きをみる

これは人間の食べ物じゃない！と言われたもの

それは、ゴーヤの生ジュースゴーヤの生ジュースが、身体にとても良いときいた朝、庭の畑のゴーヤを採ってきて、一本丸ごとスロージューサーにかけて、生ジュースを作ってのませたところ、夫「これは人間の食べ物じゃない！」と。私「生ゴーヤの抽出液が、すっごくいいんだってよ。」夫「なら一回、オマエも飲んで... 続きをみる

カボチャ丸ごと使ったカボチャプリン・ミートソースパスタの晩ごはん

カボチャを丸ごと使った大きな大きなかぼちゃプリン上部を切ってレンチンしてくり抜いて卵と牛乳、砂糖を混ぜて生地作って、カラメルソース流し入れて生地流してノンフライヤーで焼く完成切り分けて盛り付け 3年前の今日は、どら焼きを作ったらしい。おいしそー今日の晩ごはんスパゲッティミート... 続きをみる