67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

(たぶん)生涯、一番好きなお弁当 のりたま弁当

白いご飯に、炙った板海苔(味付け海苔ではだめ)に醤油をつけたのを2重にはさみ、甘く味付けした煎り卵をのせたお弁当は、子供の頃からずーっと大好きなお弁当で、作り手が好きなものは、よく作るわけで、うちの娘達も夫もきっと好きなはず。


で、今朝はお米を一合炊いて、お供えして、残りを全て海苔玉弁当にしました。煎り卵は卵2コ分、海苔は板海苔一枚全部。
2食分?気合が入ればお昼にたいらげる。


夫が好きだった小椋桂さんの
私が一番好きな歌
裏の木戸を開けて



Kei Ogura- Kido o akete
ポッと灯りがさしたような・・・